Juni, juli och min nyfunna kärlek moccamaster! ;)

Så nu har varit sådär slarvigmed att blogga igen, dagarna har bara sprungit iväg från mig.

Det har jobb, shopping, träning (dubbelpass), Köpenhamnstur, premiär ätit på Elyseé och igår var vi på Tivolirock i Kristianstad. Så fullt upp att min blogg har kommit i andra hand. Lägger in lite bilder för dessa dagar...

Moccamaster ägare! Värt varenda krona!

Mitzas Center/Plopp/Dumle pannacotta!

(se recept nedan)

Mustasch! =)

D-A-D!

Mina tomater som jag bara går och väntar på att få äta...

Mitzas godis pannacotta
4-6 personer
Ingredienser:

4 ½ dl grädde ½dl socker

 Ca 120 g Center/plopp/dumle chokladbitar ( lika mkt av varje) 

2 ½ gelatinblad

Gör så här: 

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Skär chokladen i mindre bitar.

Koka upp grädden och sockret. Ta bort pannan från plattan och lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning. 

Om det är bitar kvar av chokladen, sila grädd- och chokladblandningen innan gelatinet tillsätts. 

Ta upp gelatinbladen och låt vattnet som finns kvar följa med. Smält bladen över vattenbad. 

Blanda ner gelatinet i panacottan under omrörning, se till att det är ordenligt blandat. 

Häll upp panacottan i ngt fint glas och låt den stå i kylen och stelna minst ett par timmar. 

Innan servering, garnera med en klick vispad grädde och jordgubbar.

Smaklig spis! =)