Palmfestivalen

Min nya griffeltavla! =)

Nytt kungligt halsband!

Jaha, då var det söndag igen…himla vad dagarna springer iväg…Skulle vilja införa fredag även som heldag så man har 3 dagars ledighet i veckan. =)
Nu är det konstaterat att vi behöver en ny diskmaskin, den var ju trots allt 6 år gammal.
Så nu gick den i pension…När man är van vid diskmaskin, så blir man så himla bortskämd och har glömt hur tråkigt det är att handdiska allt…Nog pratat om det!
Igår blev det tripp till Palmfestivalen i Trellehulla. Supermysigt! Där hamnade ett och annat i min påse. Hittade mycket spännande kryddor, skall bli intressant och det kan bidra till lite nya recept på min blogg. Återkommer med resultat.
Idag delar jag med mig min minestronesoppa a la Mitza!
Min minestronesoppa blev superdupergod!

2 pers.
Ingredienser:

1 burk Cambells tomatsoppa + tillför minst 2 burkar vatten
Icas små, små pastasnäckor
4 st morötter
1 grönsaksbuljong
Kryddor: salt, svartpeppar, paprika, lökpulver, persilja och basilika.

Gör så här:
Skala morötter och skiva de i lagom stora bitar. Koka tills de är lagom mjuka.
Koka pastan al dente. Sedan koka upp tomatsoppan med de extra vattnet.
Lägg i morötterna, lägg i grönsaksbuljongen och krydda efter smak.
När du är nöjd med smaken lägg i pastan och låt det koka tills pastan är färdig.
Smaklig spis!

Ha en fortsatt bra dag mina cybervänner!

Malmöfestivalen och regn...

Konstverk från Malmöfestivalen

Nu är Mamöfestivalen igång för fullt och i måndags tog jag en tur dit med Magdies och tittade...Då var det fint väder som blev till ösregn...men vad gör det när har en pancho?
Det blev god mat, radiobilar och en del roliga saker att titta på. =)

Igår var det dax att ta tag i träningen igen, har varit himla dålig på att träna under sommaren.
Tänkte även ringa idag till en personlig tränare för att få ett personligt träningsschema att följa. Känner att jag behöver bygga mer muskler, men behöver lite hjälp på traven.

På mina lediga dagar då jag inte blir inringd som vikarie letar jag för fullt efter ett jobb, får se om där blir något napp.

Igår skulle jag vara duktig och rengöra diskmaskinen, med finish maskinrengöring. Men det skulle jag inte ha gjort. Efter det vägrar diskmaskinen fungera. Så om vi har otur så måste vi skaffa oss en ny diskmaskin. Men innan dess får man diska för hand, vilket är mindre roligt.
Det blir inget recept idag , men om kvällens minestronesoppa blir god sååå...
Nu väntar tvätten på mig...

Ikeadax

Kärleksmums!

Underbart fina påslakan från IKEA! =)

Nu är mitt vikariat slut, så vad skall man söka nu? Hmmm…Har hela dagen på mig imorgon att se vad som erbjuds…Inom vården finns ju alltid jobb, det är bara frågan vad man vill jobba med som undersköterska. Drömmen hade varit att få en dagtidstjänst…

Igår provade jag att baka kärleksmums…Det blev en succé här hemma! =)
Receptet som jag använde finns på Arlas hemsida:
http://www.arla.se/default____17653.aspx?recipeid=22553
Idag var vi på IKEA och kollade efter ett nytt överskåp till vårt nya kylskåp, men vi hittade inget, istället hamnade lite annat i vår ikea-påse. Alltid likadant varje gång… Därför skall man inte åka dit så ofta… ;) Klok som en bok är jag ibland.
Nä, nu lockar tv:n med lite friidrott…

Kramis

Under konstruktion...

Nu var det dax igen att göra om min blogg, efter 3 månader...
Jag är hopplös!!! Men jag tycker om att förnya mig... =)
Har ni några tips eller förslag på utseendet så dela gärna med er av dom till mig.

Sommaren är slut...

Kristian barbequar

...så även Patrik

Nu har det nästan gått 2 veckor sedan jag skrev senast, har jobbat himla mycket och när man kommer hem vill man bara slappa och göra så lite som möjligt.

Men nu skall jag ta mig tid på min lediga dag att skriva några rader.
Himla vad sommaren har sprungit förbi, har inte hunnit med det jag hade planerat jag skulle göra…
Men de sakerna får bli höstens projekt. Får se hur det går…
På torsdag slutar mitt vikariat, har varit där nu i ca 6 månader, kommer att kännas konstigt att inte gå dit längre på morgonen. Men det väntas nya utmaningar…får se var det bär hän…

Tänkte dela med mig av mitt vitlökssmör-recept innan jag avslutar för idag…
Vitlökssmör:

ca 125 g mjukt smör
1 pressad vitlöksklyfta
ca 2 msk finhackad persilja
Lägg gärna smöret på hasselbackspotatis och in i ugnen, supersmaskigt.
Nu skall jag tvätta…Ha en bra dag all out there!

Kräftskiva ute i bunkeflo!

I lördags var det dags att gå till en kräftskiva där man bara kände 1 person bland 50-tal andra människor… Lite stelt blir det alltid i början av en sådan fest. Men efter lite kräftar och nubbar så släppte den spänningen. Det bästa på en fest är att man känner lite folk, för då tvingas man att mingla och vara social. Jag fick även gifta mig på låtsas, det bildades 2 olika köer, en för män 1 för kvinnor. Sedan fick man gifta sig med den man som stod emot en. Så sedan var det dags att gå att säga: I do, ta ett fotografi för att föreviga tillfället. Kul grej! =)
Sedan var det dags att äta goda kräftor med någon dansk snaps till det(som smakade urk på burk).
Lagom mätt efter alla kräftor var det dags för att dricka en stor kopp kaffe och äta 5 olika sorters tårtor… Kvällen fortsatte…Och så småningom blev det fyrverkerier… Vilken fest!
Summering: Hade jättetrevligt! Har lagt ut några bilder här ovan från festen.
Sedan igår var jag lagom seg…och öm i mina käkar så mycket jag skrattade…
Så om drygt en månad skall jag på ännu en stor fest beräknat till mellan 100-120 personer.
Oj, oj, oj vad det skall bli skoj! =) Det är mycket som händer i höst…

Så nu väntar jobbet på mig…Min helvetes vecka är här! =(

Ystadbesök och kycklingburgare...

I tisdags tränade jag Afro powerdance, det var ett tag sedan sist så jag har haft träningsvärk så det heter duga. Men det stoppade mig inte för att lämna Malmö och åka till fina Ystad igår. Jag har inte varit där på över 2 år, himla vad det har förändrats sedan sist. Kände inte riktigt igen gågatan.
Men mysigt hade jag och min sambo när vi strosade genom lilla Ystad.
Varsin mjukglass gjorde inte saken sämre =)
Tiden gick snabbt, sedan var det dags att åka hem igen. För att få en god kycklinghamburgare.
Tänkte dela med mig detta recept som jag ÄLSKAR så.

2 pers.
Ingredienser:

400 g kycklingfärs
1 ägg
ströbröd (1/2 dl)
1tsk salt
1krm peppar
grillkrydda.

Tillbehör:
Hamburgerbröd
Heinz curry/mangosås
Rödlök
Tomat
Servera gärna med Pommes Frites

Gör så här:

Blanda ihop kycklingfärsen, ägg, ströbröd och alla kryddorna utom grillkryddan som kryddas på vid stekningen.
Stek burgarna tills dem har fått en fin färg(3-4min på varje sida), sätt sedan in de i ugnen på 150 grader och gör färdigt tillbehören.

Nä, nu skall jag nanna kudden, tidig dag imorgon…

Tips!
Förresten investerade jag mig en ny parfym igår: Christina Aguilera, By Night (se bild ovan). Söt underbar doft! Just the way I like it! Rekommenderas varmt till er som gillar söta dofter på parfym.

Underhållning och Rönneholms glass!

Min nya träningsväska!

Då vad det söndag igen…

Veckan har innehållit mycket skratt…det är sådant som gör livet värt att leva. I torsdagskväll begav jag och Magdies till Pildammsparken för att se världens snabbaste allsång med Ola Selmén från Amigo och Bröderna Berggrensson(se bilder ovan).
Fri entré vilket ledde till otroligt mycket folk som kom dit. Magda hade kommit dit lite tidigare så vi fick perfekta platser!
Under hela konserten spelade de mer än 40 låtar på en timme. Väldigt blandad musik, helt underbart underhållning! Jag har turen att jag skall gå på en privat fest i september där de spelar liveband hela kvällen. Yes! =) Förra året var jag på en likadan fest då de också spelade och himla vad jag hade det roligt!
Igår blev det en minishoppingrunda för att handla en träningsväska. Hittade en på Stadium som jag är himla nöjd med. =) Sedan på eftermiddagen blev det glass: Rönneholms glass nere i stan en liten kiosk vid Gustav Adolfs torg med en liten uteservering mitt på gågatan. Provade två nya sorters kulglass som jag bara älskade. En med Baileys smak och en med After eight. Rekommenderar detta stället!
Så då var det dags att göra lite annat, tiden går så himla snabbt när man sitter här och skriver…

Ha en underbar söndag!