I måndags var det dags att fira sin käreste, med god mat och GOD efterrätt som jag tänkt lägga ut recept på. Inget långt inlägg idag, bara ett tips på en god sötsak. =)
Enkel dukning för mitt <3!
Den goda chokladmoussen, se recept nedan!
2-3 port.
2 dl vispgrädde
150 g vit choklad
1 ägg
1 dl Kesella kvarg (Arla)
Dekoration: färska bär: ex. hallon, blåbär eller jordgubbar.
Gör så här:
Vispa grädden. Smält chokladen i vattenbad eller i microvågsugnen. Vispa upp ägget och tillsätt chokladen under kraftig omrörning (jag gjorde det med elvispen). Rör ner kesellan och sist grädden. Häll upp moussen i glas. Låt stå minst 2 timmar i kylen. Dekorera med bär precis innan servering.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar